养生粥怎么喝 不同人群不同喝法

热门文章排行榜 >>2018-01-11 09:56来源:99健康网
导语冬季多喝粥对于身体有养生、保健的功效,那么养生粥应该怎么喝呢?今天小编就来给大家盘点不同人群的不同喝粥法,下面一起来了解下吧。
  不同人有不同的养生粥喝法   孩子和老年人:煮软烂   老年人及消化系统尚未发育完善的儿童,由于消化吸收功能较弱,吃太多粗粮,会增加胃肠负担。可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮,烹调时要把粥煮得软烂黏糊些,以利于消化吸收。 冬季喝什么粥好 冬季怎么喝粥效果好 冬季喝什么养生粥   体力劳动者:加坚果   体力劳动较多的人和正在长身体的青少年,对蛋白质等营养素的需求量较大。除了选择燕麦等蛋白质较高的粮食熬粥外,还可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等坚果种子,不但能补充营养,还能使粥的香味更浓。   应酬多的成年人:添杂豆   长期坐办公室活动量少,很容易囤积脂肪,而且平时免不了喝酒应酬,对肝脏和肠胃功能都不利。可在粥中加入杂豆(如红豆、绿豆)及蔬菜等,增加膳食纤维的摄入,有利于脂肪、胆固醇代谢,同时也能保持血糖稳定。   电脑一族:多深色原料   办公室一族经常面对电脑,可在粥里加些护眼食物,如深色的大黄米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡萝卜等。大黄米、小米等深色食材中含有的类胡萝卜素在人体能转化为维生素A,有益眼睛健康;而黑米和紫米含有大量的花青素,能抵抗眼睛衰老。   冬季喝什么粥好 冬季喝什么粥好 冬季怎么喝粥效果好 冬季喝什么养生粥   黑米红枣粥   做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。   功效:此粥健脾养胃、改善消化不良。   胡桃粥   做法:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐少许。将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。   功效:这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果。经常服用核桃粥,能够令身体中的气血更加的旺盛,不仅肌肤变得更加具有光泽,同时形体也会更加的漂亮,并且不容易出现白头发。 冬季喝什么粥好 冬季怎么喝粥效果好 冬季喝什么养生粥
  山药栗子粥   做法:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。   功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老。 (责任编辑:吴紫蝶)
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