好吃的手撕包菜就要这样做

热门文章排行榜 >>2017-10-30 10:25来源:99健康网
导语手撕包菜是一种比较家常的炒菜,但是味道是非常好的,那么手撕包菜怎么做呢?常见的手撕包菜的做法有哪几种呢?不妨一起看下!
  手撕包菜的做法是非常多的,当然真正能做出好吃的的做法,你知道有哪些吗?日常吃的包菜有哪些营养价值吗?不妨跟小编一起来认真的了解下吧,相信这是对大家有价值的! 手撕包菜的做法 手撕包菜怎么做 包菜有什么营养   手撕包菜的做法   手撕包菜做法一   材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。   做法:   1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。   2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒。   3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀。   4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。   手撕包菜做法二   食材用料:包菜1个、李锦记蒸鱼豉油15克、油适量、干红椒4个、蒜3瓣、花椒少许、盐适量。   做法: 手撕包菜的做法 手撕包菜怎么做 包菜有什么营养   1、包菜洗净撕成片,这次我们用李锦记蒸鱼豉油炒出不同风味。   2、干红椒切节蒜切片。   3、小火起锅倒适量的油。爆香干红椒、花椒和蒜片。   4、放入包菜大火翻炒。加入适量的盐调味。淋入李锦记蒸鱼豉油,将包菜炒至断生。关火出锅装盘。   手撕包菜做法三   材料:圆白菜1个,腊肠1根,葱花少许,生抽1汤勺,白醋1汤勺,盐1茶匙,鸡精少量。   做法:   1、圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用。   2、切少许葱花备用。   3、腊肠一根,切成片。   4、锅中加少许炒菜油,放入腊肠小火煸出油。   5、放入葱花炒香锅底。   6、最后放入撕好的圆白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒匀,待菜叶变得软一些,加入盐调味,头出锅前加入鸡精即可。 手撕包菜的做法 手撕包菜怎么做 包菜有什么营养   包菜的营养价值
  叶子可以用来吸收人体肌肤衰老的成分,并且能够促进肌肤的血液循环。不同的卷心菜,其抗氧化的作用也就不同,外层的叶子越多、越嫩的卷心菜,其抗氧化的作用就越强。   卷心菜的营养价值与大白菜相媲美,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。卷心菜中含有丰富的叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女以及贫血患者应该多吃些卷心菜。   吃卷心菜能够提高人体的免疫能力,可预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在所有的抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。因此卷心菜还是防癌抗癌的最佳食物。新鲜的卷心菜中含有植物的杀菌素,因此具有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、蚊叮虫咬、外伤肿痛、胃痛、牙痛有一定的作用。牙痛者可以将卷心菜榨汁食用,这样更有助消化。(参考网站:心食谱) (责任编辑:戴章义)

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