孕期营养食谱——虾仁烧菠菜

热门文章排行榜 >>2010-09-28 10:46来源:99健康网
导语怀孕了,无限的喜悦充满了整个小家庭,在高兴之余,别忘了要帮女人补身体,只有充足的营养,宝宝才会更健康,下面就介绍一款孕期营养食谱——虾仁烧菠菜,很适合孕妇吃的一道菜。
孕期食谱 孕期食谱大全 孕期营养食谱   菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。虾仁烧菠菜是孕期的一款好食谱。   主料: 菠菜 300克   辅料: 虾仁 50克 淀粉(蚕豆) 13克 玉兰片 25克   调料: 花椒 2克 盐 3克 小葱 10克 味精 2克 姜 10克 植物油 20克   做法:   1. 菠菜清洗干净,切成段,入炒勺滑油;   2. 玉兰浸发,洗净,备用;   3. 再放植物油,将花椒炸一下捞出,投入葱、姜炒至出味,放虾仁翻炒;   4. 再下入菠菜、玉兰片、精盐,翻炒,用水淀粉勾芡,放味精和匀即成。   工艺提示 虾仁洗净搌于,用水淀粉上浆,入冰箱保鲜室冷冻,取出再烹,质感脆嫩。   菜品口感 颜色鲜明,味美可口。(责任编辑:豆豆)
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