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  怀孕5周营养提示

  1、三次正餐最好定时定量。特殊时期(有早孕反应和孕中后期)可以一天5~6餐,甚至可以想吃就吃。一定要吃早餐,而且保证质量。喜欢吃油条的要改掉吃油条的习惯,炸油条使用的明矾含有铝,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力发育。   2、早孕反应可能降临。早孕反应在不同的人身上有不同的表现,开始和持续的时间也不尽相同。孕妈妈一定要坚信自己能克服这些不适,并说服自己尽量吃东西。应选择外形吸引感官、口感清爽、富有营养的食品,干食品能减轻恶心、呕吐症状,粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。

  怀孕5周宜吃食物

  宜吃:孕5周要继续补叶酸,同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等。   1、钙类:虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨。   2、蛋白质:鸡蛋、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  怀孕5周忌吃食物

  忌吃:孕5周了,早孕反映可能降临。应避免以下几类食物:一是油炸食品,以防消化不良,孕吐严重。二是腌制食品,此类食物中含有大量亚硝胺类化合物,影响胎儿发育。   1、腌制食品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。   2、油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。

  怀孕5周精选食谱

  推荐食谱一:蔬菜南瓜浓汤   食材:   南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克。   做法:   1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。   2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉。   3、把所有蔬菜捞出,用海尔搅拌机打成泥状。   4、再倒回汤中。   5、放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。   功效   这道汤简单易做,味道香浓,营养丰富。对于身为准妈妈的您来说,这道汤最合适不过了。   推荐食谱二:小烧什锦   食材:   猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉125克,葱姜30克。   做法:   1、将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。   2、瘦猪肉用海尔搅拌机搅碎,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。   3、锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。   4、猪肚、舌等约烧2小时。   5、加入菌子、玉兰片。   6、再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。   7、直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。   功效:   此品有补肾养血,滋阴润燥的功效。并且色泽金黄,味浓可口,营养丰富,富含多种微量元素。   推荐食谱三:西红柿炖牛腩   食材:   牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克。   做法:   1、将牛腩切小块,放入锅中加入清水。   2、大火煮开后撇去浮沫,再煮1分钟,捞出洗干净控干水分。高压锅中放入清水和牛肉,加入姜片和香料包,中火加热至上气,改小火清炖20分钟,炖好后将肉块捞出,牛肉汤备用。   3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮,切小丁,香菜切段。   4、炒锅放入油,加热至6成热,下葱姜末炒香,放入西红柿丁煸炒至软。   5、放入清炖好的牛肉,然后加入大约300ml牛肉汤,搅拌均匀再中火炖25分钟左右。   6、等汤汁收浓,加入生抽、糖和盐调味,搅拌均匀再小火炖5分钟后关火,撒上香菜即可。   功效:   炖一锅热呼呼的西红柿牛腩,全面补充营养,酸酸甜甜的味道还有助于开胃呢。   推荐食谱四:香菇蒸虾盏   食材:   虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许。   做法:   1、香菇洗净去掉香菇蒂。   2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。   3、将处理好的虾泥填入香菇中。
  4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。   功效:   香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,有利于提高孕妇免疫力。 (责任编辑:刘丽君)
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