孕妇可以吃兔肉吗

热门文章排行榜 >>2014-10-17 13:56来源:99健康网
导语兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。那么孕妇可以吃兔肉吗?
孕妇可以吃兔肉吗 产妇可以吃兔肉吗 兔肉的营养价值
   兔肉   兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。在日本,兔肉被称为“美容肉”,受到年轻女子的青睐,常作为美容食品食用。   兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。   兔肉的营养价值   兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。   兔肉的功效与作用   兔肉味甘、性凉,入肝、大肠经,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。   兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;   经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病武松娱乐患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;   兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”;   兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。   孕妇可以吃兔肉吗?   可以吃。   据测定,兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2~3倍,有利于儿童骨骼发育,因此,兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。   但需要注意经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
  产妇可以吃兔肉吗?   可以吃。   据测定,兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2~3倍,有利于儿童骨骼发育,因此,兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。 (责任编辑:廖露)
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